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​로봇 카페 시스템

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로봇카페는 딱딱해야 할까요?

메뉴가 단순해야 할까요?

'커피 및 음료 제조의 자동화'가 아닌, '로봇 알바생을 쓰는 카페'를 만들어 드립니다.

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​메뉴 다양화

아이스크림 라떼, 바닐라 라떼, 카라멜 마키아토, 과일 에이드 음료는 사람 카페에서만 찾아 볼 수 있나요?

아닙니다. 로봇 카페에서도 다양하고 맛있는 종류의 음료를 만끽하세요.

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최적의 에스프레소 추출 기술

최적의 에스프레소 추출을 위하여 고도화된 기술을 활용합니다. Self-calibration을 통하여 ETC(추출시간), 바리스타의 기술을 넘보는 자동 leveling system과 tapping 방식, 그리고 신선한 원두를 즉시 gringding 하여 최적의 샷을 추출하는 방식까지 구현해 내고 있습니다.

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​운영 최적화를 위한 고민

무인 매장을 넘어서, 원격으로 관리 및 소통하는 시스템을 구축하고 있습니다.

​주문 집중시간에는 사람과의 협업모드를 필요를 합니다. 단순한 기계가 아닌, 나의 매장운영의 효율성을 줄 수 있는 시스템을 만들어 갑니다.