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PRODUCT
로봇 카페 시스템
로봇카페는 딱딱해야 할까요?
메뉴가 단순해야 할까요?
'커피 및 음료 제조의 자동화'가 아닌, '로봇 알바생을 쓰는 카페'를 만들어 드립니다.
메뉴 다양화
아이스크림 라떼, 바닐라 라떼, 카라멜 마키아토, 과일 에이드 음료는 사람 카페에서만 찾아 볼 수 있나요?
아닙니다. 로봇 카페에서도 다양하고 맛있는 종류의 음료를 만끽하세요.
최적의 에스프레소 추출 기술
최적의 에스프레소 추출을 위하여 고도화된 기술을 활용합니다. Self-calibration을 통하여 ETC(추출시간), 바리스타의 기술을 넘보는 자동 leveling system과 tapping 방식, 그리고 신선한 원두를 즉시 gringding 하여 최적의 샷을 추출하는 방식까지 구현해 내고 있습니다.
운영 최적화를 위한 고민
무인 매장을 넘어서, 원격으로 관리 및 소통하는 시스템을 구축하고 있습니다.
주문 집중시간에는 사람과의 협업모드를 필요를 합니다. 단순한 기계가 아닌, 나의 매장운영의 효율성을 줄 수 있는 시스템을 만들어 갑니다.
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